美食杰
西红柿炒腐竹的做法
翻家里的储物柜,居然发现还有一点的腐竹,也不知道是什么时候买的了,再不吃,估计又是虫子们的食物了。就来个最简单的搭配,加了2个西红柿一起炒,酸酸甜甜的,腐竹有嚼
食材配方
主料:
腐竹、70g西红柿、2个辅料:
油、适量生抽、适量蒜米、适量 、详细做法步骤
1、腐竹泡水里。
2、泡发好的腐竹撕成小片。
3、蒜米切碎。
4、西红柿切片。
5、热锅下油。
6、倒入蒜米爆香。
7、加入腐竹翻炒。
8、调入适量的生抽。
9、加入西红柿。
10、加点糖。
11、淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。