美食杰

家常小炒的做法
这是一道我喜欢的素菜,把各种蔬菜放一起炒,维生素多多,即能美容还能减肥,特别是在雾霾天气,黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集
食材配方
主料:
泡发黑木耳、200g洋葱、50g胡萝卜、50g 、辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量香菜、适量葱、适量青椒、1个详细做法步骤

1、胡萝卜,洋葱,青椒,葱末,香菜洗净备好

2、黑木耳提前用清水发好

3、胡萝卜,青椒,洋葱切片

4、起锅烧油,油热后下入葱末炒香

5、加入胡萝卜片炒两分钟。

6、加入黑木耳

7、加入洋葱和青椒大火炒一分钟

8、加入食盐

9、加入蚝油和香菜,炒匀即可出锅