美食杰

胡萝卜炒莴笋丝的做法
莴笋丝脆脆的,我们家人都喜欢吃,我家宝宝也喜欢,这次我又加入少许的胡萝卜,颜色搭配漂亮了,有红色有绿色,看着赏心悦目了,而且营养也丰富了呢,加入少许瘦肉,荤素搭
食材配方
主料:
胡萝卜、100g莴笋、200g猪瘦肉、50g 、辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量生抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤

1、胡萝卜和莴笋去皮后切细丝。

2、锅中热油爆香蒜米。

3、把瘦肉倒入翻炒出香。

4、炒至瘦肉变白加入胡萝卜丝。

5、把莴笋丝倒入翻炒。

6、炒至莴笋丝变软加入适量盐。

7、加适量鸡精。

8、最后出锅前淋适量生抽即可。