蚝油韭菜炒黄豆芽的做法

蚝油韭菜炒黄豆芽的做法

一年四季中，春天的韭菜最鲜嫩爽口，营养丰富。老公就说这阵多吃韭菜，再过一阵就不好吃了，要把那三季的韭菜吃回来，所以我每次买菜一定少不了韭菜。可做了多种韭菜的吃法

食材配方

主料：

韭菜、100g黄豆芽、200g

辅料：

油、适量盐、适量味级鲜、2g蚝油、2g红柿子椒、10g姜、1g

详细做法步骤

1、食材：黄豆芽 韭菜 植物油 盐 姜 味级鲜 蚝油 红柿子椒

2、把黄豆芽洗净去掉皮

3、韭菜洗净切段，姜切末 红柿子椒洗净切小丁

4、热锅凉油加姜末

5、黄豆芽翻炒一会

6、加盐味级鲜翻炒均匀

7、加韭菜翻炒

8、加蚝油

9、尝味翻炒均匀出锅，撒上红柿子椒丁做装饰即可