清汤火锅的做法

清汤火锅的做法

火锅是我们家冬天最爱吃的,自已在家制作火锅吃着放心, 嘿嘿,不过吃火锅是会长肉肉的,因为比平时吃的菜要多得多,所以有还是控制下的,

食材配方

主料：

羊肉、500g菠菜、300g面条、500g土豆、300g豆芽、400g金针茹、300g鸭血、400g安井丸子、600g海带结、300g蘑菇、500g

辅料：

油、适量盐、适量虾米、适量枸杞、适量香菇、适量胡萝卜、适量

详细做法步骤

1、火锅内放入清水,加入少许虾米,香菇,胡萝卜,枸杞和食盐煮开

2、土豆切片

3、各种丸子洗净

4、鸭血洗净切片装盘

5、黄豆芽洗净装盘

6、菠菜洗净放入杯中

7、海带结洗净装盘

8、金针菇去除老根洗净

9、羊肉装盘

10、蘑菇切洗净小块

11、鲜面条装盘准备好

12、所以食材准备齐全就可以开动啦

13、丸子耐煮所以要先下锅煮

14、丸子煮开锅后就可以放菜涮肉啦