美食杰
粉丝菠菜的做法
菠菜营养成分极其丰富,菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用
食材配方
主料:
菠菜、200g粉丝、50g辅料:
盐、2g味精、1g食用油、适量花椒、3粒详细做法步骤
1、菠菜洗净,切成段。
2、粉丝提前用温水泡软。
3、锅锅中放水烧开,把菠菜焯水备用。
4、锅中放油爆香花椒。
5、下入菠菜翻炒。
6、再加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7、待汤汁收干加入盐 味精调味即可。