油焖菠菜的做法

油焖菠菜的做法

最佳荤素搭档

食材配方

主料：

菠菜、200g瘦肉、30g

辅料：

油、90ml盐、适量蒜末、适量海鲜酱、2小勺生抽、1小勺生粉、2g

详细做法步骤

1、菠菜洗净待用 瘦肉切丝用生抽 盐 生粉 腌制10分钟

2、锅内放油烧至油起泡

3、放入菠菜

4、当菠菜都软后捞出装盘 锅内油倒出放一个碗内备用

5、锅内再次放入少量油 放海鲜酱炒入酱熔化开放入肉丝上色

6、把炒好的肉丝放入弄好的菠菜上 再用炸菠菜的余油里边加入淀粉倒入锅中放入蒜末 炒出香味淋到菠菜和肉丝上就可以了