美食杰
西红柿瘦肉猪肝汤的做法
西红柿,好象能抗衰老吧。 管它呢,反正我家宝子爱吃的东西,我都会弄给她吃的。 这西红柿比较熟了,煮出来的汤,酸甜甜的,宝子爱喝。 夜深了,睡不着。 感觉生活压力
食材配方
主料:
西红柿、4个猪肝、100g瘦肉、200g 、辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量黑胡椒、适量蕃薯粉、适量酱油、适量水、500ml 、详细做法步骤
1、将西红柿洗干净,切成块。如果不喜欢皮,可以用热水烫几下,把皮去掉。
2、猪肝和瘦肉切成薄薄的片。
3、放点蕃薯粉和油 酱油 腌制半个钟头。
4、戴个一个性手套将猪肝和瘦肉搅拌搅拌。
5、起油锅,把切好的西红柿倒进去,大火翻炒。
6、放上足够的水。
7、等里面的汤水开了把肉倒进去。
8、别乱翻腾,等汤水开了,放点盐。
9、放点蚝油,汤会鲜甜一点。
10、洒点胡椒粉。