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胡萝卜烧鲫鱼的做法

时间:2021-01-28

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栏目:菜谱大全

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导读:                胡萝卜烧鲫鱼的做法         野生的河鲫鱼,味道鲜美,加上胡萝卜的丝丝甜味,鱼肉美,汤鲜。                                                           食材配方 主料: 鲫鱼

胡萝卜烧鲫鱼的做法

胡萝卜烧鲫鱼的做法

野生的河鲫鱼,味道鲜美,加上胡萝卜的丝丝甜味,鱼肉美,汤鲜。

食材配方

主料:

鲫鱼、400g 、

辅料:

胡萝卜、50g姜、适量蒜、适量葱、适量食用油、适量料酒、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼处理干净。

2、热锅冷油下姜蒜片爆香。

3、下鱼稍煎,调入适量料酒。

4、加入胡萝卜片稍焖。

5、加入一小盘水中小火焖一会。

6、待汤汁焖至奶白,调入少量盐,撒上葱花出锅。

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