枣香糯米藕的做法

枣香糯米藕的做法

浓浓的枣香，粘糯的莲藕，带着冰糖特有的清甜，太喜欢了。藕的功效与作用，食疗作用。提起莲藕，朋友们就可以想到它可爱的样子，想到这里便不禁想起莲藕的清脆可口，其实，

食材配方

主料：

莲藕、1节 、

辅料：

圆糯米、适量冰糖、适量金丝红枣、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、圆糯米浸泡半天

2、红枣适量用洗净温水浸泡半小时

3、莲藕削去皮

4、削皮的莲藕在一段切开，塞入泡好的糯米

5、把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上（这里漏了一张照片，让我不小心删除了。---把处理好的莲藕，红枣，冰糖，加没过莲藕的水，放入高压锅，大火上汽后，关小火煮40分钟）

6、煮好之后，舀出一大勺汤汁，加入淀粉搅匀，小火煮开，勾成透明芡

7、把芡汁浇在切好的藕片上即可。