西芹山药炒虾仁的做法

西芹山药炒虾仁的做法

山药养颜：元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。 西芹能养血补虚，含铁量较高，能补充妇

食材配方

主料：

西芹、100g山药、100g虾仁、150g黑木耳、50g红椒、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量蛋清、适量淀粉、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料。

2、虾仁中加入胡椒粉，蛋清，淀粉，盐拌匀腌制一会。

3、热锅冷油，煸炒虾仁至变色捞出。

4、锅中留余油煸炒西芹和黑木耳。加入山药和红椒。

5、撒入精盐拌炒。

6、加入白糖。

7、最后加入虾仁翻炒均匀。

8、淋入香油翻炒几下即可。