美食杰
板栗烧香菇的做法
食谱营养 栗子:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子味甘,性温,入
食材配方
主料:
香菇、200g板栗、100g辅料:
香葱、适量蚝油、适量糖、适量食用油、适量详细做法步骤
1、香菇提前一夜用水泡发,洗净.葱切小段.
2、锅内放清水,将板栗煮至熟.
3、锅内热油,将板栗和香菇放入爆香.
4、放入蚝油,糖,少量清水烧制,烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅.