南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆是纯正的东北菜,农家菜,软糯味香. 家里突然停暖气了,在我们东北冬天是如此的凉,正赶上这几天降温,如果停暖气了可想该有多么惨吧,说是周围有泄露的管道,

食材配方

主料：

南瓜、400g土豆、300g

辅料：

油、适量盐、适量大葱、适量大蒜、适量胡椒粉、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、南瓜洗净,去瓤,切小块

2、土豆去皮洗净,切小块

3、锅内置油,油热后下葱,蒜爆香，放入土豆

4、再放入南瓜

5、翻炒一会儿

6、加清水末过南瓜土豆

7、加少许酱油，盐，胡椒粉

8、中火炖至汤汁快收干了即可出锅装盘