美食杰
杏仁玉米粒的做法
那天去外面吃了一道松仁玉米,女儿说那个好吃,今天不知道怎么,又突然想起来说想吃那个了,晚上也懒得出去,看着冰箱里还有玉米,今天就在家里给宝贝做个改良版的杏仁玉米
食材配方
主料:
玉米、100g牛奶、100ml杏仁、50g 、辅料:
油、适量盐、适量黄瓜、适量杏鲍菇、适量花生米、适量胡萝卜、适量详细做法步骤
1、准备适量的杏鲍菇、胡萝卜和玉米,把玉米粒剥出来
2、把黄瓜和胡萝卜以及杏鲍菇都切成小丁,备用
3、上锅烧水,等水开了,加入剥好的玉米粒焯熟
4、在取适量的杏仁,在水里泡一会
5、然后把杏鲍菇和杏仁一起放在开水里焯一下
6、上锅热油,等油热了,加入花生米油煎一下
7、把所有准备好的材料切成丁,沥干水分,备用
8、上锅加热,加入适量的油,然后加入玉米粒翻炒
9、再加上红萝卜和杏鲍菇一起翻炒
10、在加入切好的黄瓜丁一起翻炒
11、加入少许的盐调味
12、倒入一大勺鲜牛奶微微煮至快要收汁即可
13、然后搅拌起来,盛盘里就可以吃了