快手酸辣白菜的做法

快手酸辣白菜的做法

酸辣白菜，又好吃又下饭，越吃越有食欲。 大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。 用大白菜叶贴脸可减少右

食材配方

主料：

白菜、500g 、

辅料：

干辣椒、5g葱、适量姜、适量蒜、适量醋、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、葱切段，姜切丝，干辣椒切段，蒜切片。

2、白菜洗干净，放到阳台提前晒二天（那样炒出来好吃些）。之后切好。

3、把锅里倒入适量的油之后就把干辣椒倒放进去炒一炒，再把姜葱蒜倒进去炒出香味来。

4、把白菜倒进去，滴几滴醋，爆炒。

5、最后可以放一些红青椒，（也可以不放）在炒几下。

6、最后放盐，味精入盘。