美食杰
脆爽萝卜酸的做法
非常爽口的一款餐前小吃,甜、酸、辣非常的开胃.... 下面信息来自于百度: 白萝卜味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁
食材配方
主料:
白萝卜、1个红椒、1个辅料:
白米醋、2勺白糖、3勺盐、适量 、详细做法步骤
1、白萝卜一个,红椒一个。
2、萝卜去皮洗净切成片,红椒切椒圈。
3、萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味,再用水冲洗后滤干水份。
4、放入三勺白糖。
5、再放入二勺米醋。
6、将萝卜片拌匀,转入保鲜盒,撒上椒圈,放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。