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醋辣大白菜的做法
现在都喜欢买大大的白菜,一是可以吃几天,二是这菜现在也嫩。不过吃多了清炒,今天换一个醋辣的。味儿不错哦,简单的辣椒,陈醋,细盐一调配,竟然也是如此开胃爽口哦,送
食材配方
主料:
大白菜、500g 、辅料:
油、适量盐、适量陈醋、适量红辣椒、适量青辣椒、适量蒜头、适量详细做法步骤
1、备料大白菜,辣椒。
2、热锅加油,将蒜头下锅爆香。
3、再将辣椒下锅爆至味。
4、再将泡洗好的白菜下锅。
5、加适量细盐调味。
6、炒至白菜断生后,再加适量香醋提味。
7、最后再加适量红辣椒提味点缀即可。
8、一份醋辣大白菜就完成了。
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