美食杰
茴香馅饺子的做法
饺子我觉得是最容易制作的一种美食了。今天包了茴香馅的饺子,孩子吃了好多。
食材配方
主料:
茴香、250g猪肉、300g饺子皮、500g 、辅料:
葱、5g姜、5g生抽、10ml盐、3g料酒、10ml胡椒粉、2g详细做法步骤
1、茴香洗兆切碎,猪肉馅用盐,料酒,生抽,胡椒粉,葱,姜拌好
2、把茴香和猪肉馅混合均匀
3、擀好饺子皮
4、把馅料放中间
5、用手挤出一个饺子形状
6、做好的生饺子坯
7、生饺子放在开水锅里,等水再次开后点两次生水,就可以了
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