美食杰
蕨菜猪肉馅包子的做法
蕨菜肉馅大包子,味道非常香,好吃!
食材配方
主料:
蕨菜、300g猪肉馅、250g面团、500g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量详细做法步骤
1、将焯好的蕨菜切碎。
2、将蕨菜倒入肉馅盆中。
3、加一勺盐。
4、加少许海鲜酱油。
5、加少许熟油和葱花,搅拌均匀,和好馅。
6、发好的面团。
7、擀成面皮。
8、将蕨菜馅打入面皮中间。
9、将面皮一圈往中间捏紧,转一下。
10、包子就包好了。
11、所有的包子全部包好。
12、将包子上蒸锅。
13、待水烧开后开始定时,15分钟。
14、时间到后,开盖出锅即可。