美食杰
黄瓜肉片炒口蘑的做法
喜欢各种菌类,口蘑是最爱之一 口蘑和黄瓜炒在一起,清香可口 再加上一点点肉片做调味 味道真是鲜美极了!
食材配方
主料:
口蘑、15个五花肉、100g黄瓜、1条 、辅料:
葱、适量盐、3/4小勺小红辣椒、4个鸡精、1/4小勺酱油、1大勺姜、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、葱姜蒜切片,五花肉切片,小红辣椒切碎
2、蘑将柄和伞分开,柄和伞都切片
3、黄瓜切菱形片
4、锅内放少量油,将五花肉煸炒至肥油被炒出,肉片呈金黄色,肉片拨一边,用锅内的油将葱姜蒜和小红辣椒炒香
5、调入生抽,放入口蘑翻炒一下至口蘑变软一些
6、加入黄瓜片翻炒一下至所有蔬菜熟至自己喜欢的程度,调入盐和鸡精即可