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鸡汤银杏大白菜的做法
白菜的营养价值和药用价值主要表现在如下几点: 一是助消化、通便排毒,防肠癌。 白菜富含粗纤维,不仅润肠、排毒,还有助消化和让大便通畅的作用。医学研究还证明,
食材配方
主料:
大白菜心、500g银杏、70g青菜心、2棵鸡架子、350g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量鸡架子、适量姜、适量葱、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、准备好鸡汤一碗。 大白菜心洗精,青菜心洗精,银杏煮熟去壳.
2、大白菜心竖着切成6瓣
3、放入加了油的开水里焯1分钟捞出。
4、取砂锅,放入鸡汤煮开
5、放入大白菜
6、放入银杏,大火煮开,小火15分钟
7、放入青菜心煮开
8、加盐,鸡精即可。