苦瓜炒胡萝卜的做法

苦瓜炒胡萝卜的做法

要到夏天了，很多MM都要开始减肥了，这道菜很清淡，苦瓜大家都知道很利于减肥和彻火哦，胡萝卜也很有营养价值，这样搭配营养和塑身，都齐了，菜的做法很简单，但却很实用

食材配方

主料：

苦瓜、一根胡萝卜、半跟

辅料：

油、少许盐、适量鸡精、少许 、

详细做法步骤

1、苦瓜与胡萝卜改刀

2、苦瓜有丰富的草酸钙，这可不是什么好东西，要焯水，草酸钙易容于水

3、锅底倒少许油

4、下胡萝卜煸炒，胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养，利于人体吸收

5、下入苦瓜煸炒，起锅前放盐鸡精就好了