香辣孜然薯条的做法

香辣孜然薯条的做法

老婆在我的影响下渐渐喜欢上了斯诺克，每次有斯诺克，她就和我达成了共识，看体育频道。平常她爱看科教与生活类频道，我则一回家就是体育频道。有时候她刚看上一个节目我就

食材配方

主料：

土豆、250g辣椒、100g

辅料：

油、适量盐、适量孜然粉、适量蒜、适量姜丝、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、原料图。

2、青红辣椒切成丝。

3、土豆切成条。

4、放入凉水中浸泡10分钟。

5、把水控干。

6、撒上淀粉。

7、搅拌均匀。

8、锅里加油。

9、油温5成热时加入薯条，炸至响脆，捞出控油。

10、锅里加少许油，加入蒜姜丝煸炒，然后加入青红椒丝翻炒。

11、然后加入薯条，快速翻炒，然后加入盐和孜然翻炒均匀即可。