韭菜芯炒花甲肉的做法

韭菜芯炒花甲肉的做法

冰箱里还剩下一些我烤剩的韭菜。 婆婆买了一些粗粗的韭菜芯回来，还买了一袋花甲，准备花甲肉炒韭菜芯。 也不错，这个菜目前我未试过婆婆的手势。因为之前每次花甲都是单

食材配方

主料：

韭菜芯、500g花甲、400g五花肉、150g韭菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量白砂糖、适量酱油、适量豆粉、适量 、

详细做法步骤

1、食材：韭菜芯，韭菜。韭菜芯洗净后切段备用。

2、花甲飞水后将肉取出备用。

3、五花肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。

4、锅里下油，先炒五花肉。

5、加入花甲肉后，加入适量的清水，酱油，盐糖调味，翻炒。

6、然后加入韭菜芯，翻炒。

7、加入适量的油，增加油份。

8、加入适量的盐调节韭菜芯的味道。

9、盖锅煮3分钟。

10、加入适量的糖调味，翻炒均匀。

11、装起。

12、美味的韭菜芯炒花甲肉，完成，准备开动啦！