美食杰
黄瓜山药片的做法
这两天宝宝的肠胃不是很好,不知道该做什么饭吃了,要给宝宝吃点清淡的,想了很久还是炒个山药吧。 山药就是所谓的淮山,有健脾养胃的功效,也算是清炒的了,味道还不错。
食材配方
主料:
山药、500g黄瓜、100g火腿肠、70g 、辅料:
油、适量盐、适量圣女果、2个 、详细做法步骤
1、淮山去皮洗干净
2、切片
3、泡在水中去除淀粉
4、黄瓜洗干净
5、黄瓜切片,火腿切片
6、锅内热油放入葱姜,再放入火腿片
7、放入泡过的山药片
8、翻炒一下
9、倒入味极鲜翻炒一下
10、倒入黄瓜
11、继续翻炒并倒入少许的水,醋。
12、炒好了