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脊骨煲山药的做法
山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。
食材配方
主料:
猪脊骨、500g山药、1根红萝卜、1根 、辅料:
蜜枣、适量姜片、适量详细做法步骤
1、材料合照.
2、将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出,用凉水冲洗干净.
3、电锅内放入猪脊骨,红萝卜,蜜枣,姜片.放水至电锅的极限水位.(约是电锅的3/4高度)按下煮饭按钮开始煲煮.
4、煲至水剩下一半的时侯放入山药继续煮,煮至剩下5饭碗水的时侯即可放入盐,味精调味起锅.
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