冬瓜豆泡肉片汤的做法

冬瓜豆泡肉片汤的做法

冬瓜有清热化痰.除烦止渴。有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。豆腐泡，也有叫做油豆腐，炸

食材配方

主料：

冬瓜、500g豆腐泡、200g猪瘦肉、120g 、

辅料：

油、适量盐、适量白砂糖、1勺自制鲜味素、1勺芝麻油、少许小葱、2根

详细做法步骤

1、原料

2、冬瓜削皮切片，瘦肉也切片，然后加入适量的盐，糖，生抽腌制入味。

3、锅内放清水，把冬瓜片放入一起煮制。

4、跟着可以把豆腐泡也放入。

5、加入适量的盐

6、加入适量的糖

7、加入适量的自制鲜味素。

8、然后大火煮10分钟，跟着就可以把瘦肉片放入煮熟

9、最后在碗里洒上一些芝麻油和小葱花，把热汤浇在里面。

10、香喷喷滴冬瓜豆泡肉片汤就出炉啦，很鲜美滴呢~