美食杰
肉末萝卜粉的做法
吃过蚂蚁上树,跟我这个差不错,中午做的萝卜,太大了没炒完,就跟这粉丝一起炒咯,还是蛮不错的问道,呵呵
食材配方
主料:
粉丝、200g瘦肉、100g萝卜、50g 、辅料:
葱、适量大料、适量盐、适量酱油、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。
2、炒锅置小火上,倒油,下肉末划散。
3、再下葱和大料炒香。
4、再下萝卜丝翻炒约2分钟。
5、加盐、酱油、鸡精略微翻炒后,加半碗清水,再将粉丝放进去大火烧开。
6、转中火煮至水干,盛出装盘即可。