美食杰
烧烤味菜花的做法
菜花我们家里人不是很喜欢吃,但菜花的营养是很有价值的,我就把菜花稍稍的改股烧烤的良了,呵呵炒出来后和受大家的喜爱,都说有股烧烤的香味!改良非常的成功和豆亲们分享
食材配方
主料:
菜花、400g猪肉、100g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量胡萝卜、适量辣酱、1袋孜然、适量 、详细做法步骤
1、先把食材准备好。
2、把菜花用手掰成小块用水洗净。
3、烧上半锅开水,水开后把菜花焯一下,去除菜花身上的气行味。
4、把锅预热倒入适量的油,油温上升后把猪肉倒入锅里翻炒几下后把切好的葱段放入锅里爆香。
5、在倒入适量的酱油。
6、在把焯好的菜花倒入锅里,用铲子翻炒。
7、倒入适量的辣酱在里面在把切的胡萝卜放入翻炒。
8、在放入适量的孜然和味精、盐在翻炒几下后,就可以关火盛出了。