腊肉炒菜苔的做法

腊肉炒菜苔的做法

菜苔上市了，今天去老妈家吃饭，老妈还有去年的腊肉存货，真是太爽了，吃到这肥腊肉炒菜苔，那叫个香呀！呵呵，老妈说家里还有些腊肉，看来明天还可以吃到呢！呵呵

食材配方

主料：

菜苔、500g腊肉、适量

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、选择新鲜上市的菜苔

2、菜苔洗净备用

3、将腊肉切薄片备用

4、将步骤3入适量油的锅内翻炒

5、将腊肉炒至透明

6、加入菜苔

7、将菜苔和腊肉充分炒匀后炒至菜苔变色熟透即可加入菜苔

8、加入适量盐即可