美食杰
扑豆角炒腊肉的做法
每次回家,妈妈就做各式各样的菜给我吃,这次是扑豆角炒腊肉,腊肉还是过年的时候,自家熏出来的。 材料都是妈妈准备好的,我心血来潮在妈妈指导下,把这个菜给做出来了,
食材配方
主料:
腊肉、250g扑豆角、200g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量 、详细做法步骤
1、辣椒切碎,准备...
2、扑豆角洗净,准备...
3、腊肉切片,准备...
4、放入适量的油,腊肉下锅,翻炒两下...
5、然后再放入辣椒,继续翻炒...
6、再放入扑豆角...
7、继续翻炒2到3分钟
8、放入一点点酱油,润色...
9、放入适量的鸡精,就可以出锅了...