西芹火腿的做法

西芹火腿的做法

一道清口养生的小菜。 西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血

食材配方

主料：

西芹、200g火腿、100g

辅料：

葱、5g姜、3g蒜、5g美极鲜、3ml盐、3g花生油、15ml

详细做法步骤

1、西芹去叶洗净，切成段。

2、焯水盛出备用。

3、火腿切成条。

4、热锅下油，先放入火腿炒香。

5、再放入西芹大火翻炒10秒钟。

6、放入葱姜末，蒜片，翻炒均匀。

7、最后放入美极鲜，盐，调味出锅即可。

8、盛盘。