火腿炒甘蓝的做法

火腿炒甘蓝的做法

心情故事 甘蓝是可以生吃的，而且很好吃，我下午买馒头，顺手就买了火腿回来，想了想，也没有什么可吃的，做过简单点的也好，倒是大家都喜欢吃的

食材配方

主料：

甘蓝、400g火腿、1根

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量食醋、少许蒜、少许

详细做法步骤

1、大蒜切成片备用

2、火腿切成丝备用

3、甘蓝也切成丝

4、爆香大料

5、爆香蒜片

6、加入火腿爆炒

7、火腿炒好后，加入适量的酱油

8、加入适量的食醋

9、将灶火关至最小，不要灭了，加入白糖和食盐，搅拌好

10、倒入甘蓝，调拌均匀就可以了