美食杰
杏鲍菇黄瓜肉片的做法
简单的快手菜,易学,美味
食材配方
主料:
杏鲍菇、250G黄瓜、50G火腿、100G 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量辣椒、适量酱油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、杏鲍菇洗净,火腿撕去表面薄膜备用
2、葱蒜辣椒切好备用
3、杏鲍菇切片焯水,火腿切片,黄瓜切象鼻片
4、油烧热,放入葱蒜
5、放入杏鲍菇火腿片翻炒几下,滴入几滴酱油
6、放入黄瓜片继续翻炒
7、加入少许胡椒粉、盐、翻炒几下。最后加入蚝油即可。
8、成品出锅~