火腿炖笋干的做法

火腿炖笋干的做法

台风来逛了一圈，立马就走了。于是，大太阳又开始发威，气温急剧升高，菜价涨，胃口却陷入低谷。把平时不舍得吃的、老妈自己晒的笋干拿出来，开开胃。笋干不仅美味，还可以

食材配方

主料：

火腿、200g笋干、400g

辅料：

油、适量葱花、适量生姜、适量 、

详细做法步骤

1、笋干泡发洗净

2、火腿切片

3、油热，下葱花和姜片煸香

4、下火腿翻炒

5、炒至两面微黄，肥肉透明时

6、再倒入笋干煸炒

7、加入适量水，小火炖二十分钟左右

8、出锅装盘