美食杰
黄瓜煎饼的做法
第一次吃这个煎饼,是单位的同事从家里带来的,用黄瓜丝和虾仁做的,因为知道我的喜好,特别推荐给我尝尝看,是不是用黄瓜做煎饼的味道很清香。 那个饼的确好吃,有着黄瓜
食材配方
主料:
面粉、30g鸡蛋、1个香肠、2个 、辅料:
食盐、1勺十三香、1勺鸡精、适量食用油、适量详细做法步骤
1、将洗净的黄瓜切成细丝备用。
2、小香肠切成小粒备用。
3、将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。
4、加入调味料和面粉。
5、搅打均匀的面糊备用。
6、煎锅放油,烧热放入调制好的面糊。
7、一面定型后,翻面煎另一面,煎熟出锅即可食用。