香肠炒西芹的做法

香肠炒西芹的做法

西芹是西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜

食材配方

主料：

西芹、350g香肠、150g

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、适量姜、适量

详细做法步骤

1、原料，西芹切丝、香肠切片、姜切丝

2、兑入适量的水煮香肠

3、再倒入适量的油放入辣椒、姜爆香

4、倒入西芹

5、放入盐

6、翻炒匀即可