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榄菜香肠炒豆角的做法
豆角和橄榄菜是绝配 但是如果不想长时间炒豆角,就用这个菜谱的方法吧 先把豆角焯熟,然后炒制 烹饪时间就会大大缩短了
食材配方
主料:
豆角、200g香肠、100g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量橄榄菜、50g蒜、适量 、详细做法步骤
1、香肠切成薄片放入蒸锅蒸熟
2、蒸熟后的香肠取出备用
3、豆角摘干净,放入开水中焯熟
4、蒜瓣和橄榄菜备用
5、锅内放少量油,放入香肠炒出油脂
6、放入蒜瓣炒香
7、放入豆角炒至变软
8、放入橄榄菜翻炒均匀,根据个人口味适当调味