美食杰

菠萝炒鸡的做法
为家人做菜都是尽量希望可以满足大家的喜爱,LG很喜欢甜酸辣之类的食物,菠萝更是没得说的,刚削皮切开他就赶紧来吃了,我问:你是喜欢这么生吃呢还是吃炒的?他说,两样
食材配方
主料:
菠萝、200g鸡肉、300g辅料:
姜片、适量九层塔、适量橄榄油、适量生抽、适量白糖、适量料酒、适量鸡精、适量胡椒粉、适量详细做法步骤

1、烧热锅倒入橄榄油,把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。

2、一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。

3、然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。

4、鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。

5、翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。

6、熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。