可乐翅中的做法

可乐翅中的做法

加了可乐的鸡翅，吃起来更嫩一点，味道更足一些，更受小朋友们的喜欢！

食材配方

主料：

鸡翅、4个可乐、200ml

辅料：

盐、适量味精、适量料酒、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、可乐，鸡翅准备好。

2、在鸡翅中间划两刀，方便入味。

3、加入葱，姜，料酒腌制鸡翅半个小时，中间用手给鸡翅“按摩”一下。

4、起锅，不用放油，放入鸡翅煎。这样可以逼出鸡翅中的油份。

5、煎至两面成金黄色。

6、倒入可乐。并且适量的老抽。大火烧开后， 小火炖十分钟左右，收汁，出锅