美食杰
西红柿紫菜蛋汤的做法
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,其中核黄素的含量达到了每百克2~3毫克,居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。 很家常
食材配方
主料:
西红柿、2个鸡蛋、1个紫菜、3张 、辅料:
油、适量盐、适量开水、适量 、详细做法步骤
1、准备食材。
2、西红柿去皮切块。
3、鸡蛋打散。
4、起油锅煸炒西红柿。
5、放开水大火煮开。
6、放盐。
7、等西红柿发软时放入紫菜。
8、放蛋液煮开就行。
上一篇:酸辣猪红紫菜汤的做法
下篇:紫菜蕃茄鸡蛋汤水的做法