香菇白菜炒肉的做法

香菇白菜炒肉的做法

香菇白菜炒肉--咸鲜口味。

食材配方

主料：

香菇、10朵白菜、200g卷心菜、150g猪肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量料酒、15ml酱油、20ml味精、2g

详细做法步骤

1、将卷心菜洗净切丝。

2、白菜洗净切丝。

3、香菇洗净切片。

4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

5、倒入料酒、酱油。

6、放入白菜翻炒。

7、放入香菇。

8、将香菇翻炒片刻。

9、放入卷心菜翻炒。

10、放入盐、味精调味即可。

11、出锅装盘，即可享用。