白菜虾皮煎饼的做法

白菜虾皮煎饼的做法

【白菜】 1.特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。 　　2.大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 　【食疗作用　】 　白菜

食材配方

主料：

面粉、150g白菜、100g虾皮、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量胡椒粉、适量香油、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料。

2、白菜洗净切丝，虾皮洗净。锅中倒少许油，煸香葱花，下入虾皮。加入白菜。

3、加入精盐、撒入白胡椒、淋入香油。

4、面粉中倒入沸水和面，不停搅拌成面絮状。

5、揉搓后饧30分钟，再揉搓成长条。

6、分成均匀的剂子，擀成圆片包入馅，像包包子样封口压成圆饼状，沾点水沾上白芝麻。

7、不粘锅中倒入少许油，下入圆饼坯子。煎成两面金黄即可。

8、出锅装盘。