白玉菇炒杂蔬的做法

白玉菇炒杂蔬的做法

前几天逛超市的时候，突然发现超市卖这种白玉菇，颜色洁白如玉，菇顶饱满，晶莹剔透，看着既可爱又漂亮，以前还真没见过这种蘑菇。 于是赶紧买回来，图个稀奇，做给妈妈和

食材配方

主料：

白玉菇、200g胡萝卜、50g黄瓜、50g水萝卜、30g莴笋、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱蒜、适量生抽、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、锅中倒入油，冷油下入葱蒜，炸香。

2、炸制变成金黄色后倒入切成片状的水萝卜和胡萝卜。

3、翻炒片刻后再加入同样切成片状的黄反和莴笋。

4、最后再加入白玉菇。

5、加入生抽翻炒。

6、加入些蚝油提鲜。

7、最后放入适量盐。