带子炒莴笋的做法

带子炒莴笋的做法

带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。容易消化，即使作为晚餐也非常适合。每年的2月到4月的带子就最肥美的，各种做法都非常适合，而且容易搭配。而它的干制品就是平时我

食材配方

主料：

带子、150g莴笋、250g

辅料：

油、适量盐、适量豉油、适量生粉、适量虾干、50g 、

详细做法步骤

1、新鲜带子洗净切粒，用油、盐和生粉腌制

2、莴笋

3、莴笋切粒，备用

4、虾干洗净

5、姜切片备用

6、放油把虾干爆炒，香味出来了，味道才够

7、再放带子一起炒

8、最后放莴笋，因为莴笋比较容易熟

9、炒熟，调味即可上碟