美食杰
小肥羊自助锅的做法
在家做个自助火锅,买超市的羊肉,可以放心大胆的吃!自己再调配一些爱吃的蔬菜,营养又健康!
食材配方
主料:
羔羊肉片、380g生菜、1把千张、1张 、辅料:
小肥羊火锅底料、1包大蒜、适量详细做法步骤
1、首先是准备火锅的主角
2、小肥羊火锅底料
3、羔羊肉片
4、大蒜籽放到里面煮,败毒,提味
5、开始动手做火锅了,这就像是在泡方便面,先拆开小肥羊的火锅底料,一包一包的配料加入2L的水煮开。
6、我最爱的生菜
7、调料里有枸杞,有草果,营养呀
8、煮开一会儿,熬一下味道会更好!
9、火锅汤已经准备就绪
10、下羊肉咯
11、千张切丝~~~也放进去煮吧!煮久了味道比较好
12、生菜放进去,不要煮太久
13、羊肉不要煮太久,太久就老了,开水滚两次,翻个边就行了
14、好香好香的火锅就做好了