木耳扒生菜的做法

木耳扒生菜的做法

木耳是个好东东，主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素，以及钙、磷、铁等无机成分，具有抗血凝，抗血栓形成，促进免疫功能，调节血脂，抗动脉粥样硬化，降血

食材配方

主料：

木耳、300g生菜、250g

辅料：

鸡汤、适量姜、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、将生菜洗净。

2、木耳用温水发好。

3、生菜用开水焯熟，装盘。

4、将发好的木耳用鸡汤煨熟，加盐调味。

5、煮熟的木耳装盘就行了。