蔬菜色拉的做法

蔬菜色拉的做法

今这款蔬菜色拉去掉以往传统的方腿肉，无荤菜，有利于孩子健康成长，是孩子们喜欢的，上桌后一抢而光呢。

食材配方

主料：

紫甘蓝、100g西兰花、150g卷心菜、50g黄瓜、50g胡萝卜、50g 、

辅料：

圣女果、7个沙拉酱、适量

详细做法步骤

1、食材准备：紫甘蓝、卷心菜、西兰花、圣女果、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱。

2、蔬菜洗净，黄瓜、胡萝卜切片，西兰花切小块。

3、锅水烧开，放入黄瓜、胡萝卜，西兰花焯熟，捞出沥干放碗中。

4、圣女果洗净切半，摆放在盘四周。

5、紫甘蓝、卷心菜分别切丝。

6、用冷开水漂一下，捞出沥干放碗中。

7、现准备调料，在盛碗中，放入沙拉酱，搅拌均匀。

8、将拌匀蔬菜色拉放入盘中，即上桌了。