美食杰

鸡汤蘑菇面的做法
节日吃了很多的荤食,节后的第一天给家人准备了清淡的面条,虽然没有荤食,但是美味的鸡汤和蘑菇的鲜味十足,也成就了美味的面条。
食材配方
主料:
鸡蛋、4个香菇、30g海鲜菇、50g面条、150g辅料:
油、适量盐、适量胡椒粉、适量生抽、适量油菜、适量青椒、适量详细做法步骤

1、油菜洗净备用。

2、青椒和胡萝卜备用。

3、海鲜菇 香菇焯熟备用

4、切断备用。

5、锅中水烧热后进入鸡汤。

6、汤开后加入鸡蛋定型。

7、鸡蛋定型后进入面条

8、加入适量生抽。

9、加入海鲜菇和香菇

10、加入油菜。

11、加入适量盐

12、加入胡椒粉。

13、加入适量葱花。

14、成品图。
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