花生黄豆焖鸭翅的做法

花生黄豆焖鸭翅的做法

鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪

食材配方

主料：

鸭全翅、2只花生仁、20g黄豆、15g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量地瓜粉、适量小葱、少许姜、少许

详细做法步骤

1、花生黄豆洗净后浸泡

2、鸭翅洗净后斩件

3、鸭翅用盐、生抽、地瓜粉腌匀后，再用锅两面煎一煎

4、然后将所有材料放到电压力锅中，加少许姜和水，按“肉类”键烹调

5、烹调结束后即可试味，如不够味可加少许盐

6、最后洒上小葱后上桌